Casa L'Ovvio à Éguilles Notre Carte
Chez Casa L’Ovvio, Benjamin et Gwen vous invitent à découvrir une cuisine italienne authentique, faite maison avec des produits frais.
Des pizzas gourmandes aux desserts artisanaux, chaque plat vous transporte au cœur de l’Italie. N’attendez plus, explorez notre carte et laissez-vous séduire par nos saveurs uniques !
Jambon de Parme, Mortadelle, Bruschetta Pomodorini , Spianata, Légumes grilléss, Stracciatella, Scarmorza, Focaccia
Le coeur crémeux de la burrata, huile d’olive, focaccia
Pain grillé, ail, tomates, huile d’olive, origan
Pain grillé, oignons, tomates, olives, capres
Croquettes de risotto à la tomate, mozarella, parmesan
Croquettes de risotto à la tomate, mozarella, parmesan
Burrata (125g), focaccia
Sauce tomate, Fior di latte, Basilic
Sauce tomate, Fior di latte, Anchois, Capres
Sauce tomate, Fior di latte, gorgonzola, scarmoza, parmesan
Sauce tomate, Fior di latte, jambon cuit, champignon
Sauce tomate, Fior di latte, Speck, tomate cerise, Mozzarella Di Buffala, mâche
Sauce tomate, poivrons, aubergine, oignons grillés, artichaut, champignons, parmesan
Sauce tomate, Fior di latte, Jambon de parme, mozzarella di buffala, pesto vert, roquette
Sauce tomate, Fior di latte, spianata, poivrons, oignons grillés
Sauce tomate, Fior di latte, aubergine, courgette grillé, tomate cerise, parmesan
Fior di latte, jambon de Parme, crème truffe, burrata, champignons, copeau de truffe, roquette
Sauce tomate, Fior di latte, gorgonzola, nduja (chair à saucisse pimentée), oignons grillés, basilic
Fior di latte, mortadelle, stracciatella, pistaches concassées, roquette
Sauce tomate, Fior di latte, tomates cerises, burrata, huile d’olive, basilic
Pesto, Fior di latte, tomates cerises, courgette grillé, ricotta, roquette
Sauce tomate, Fior di latte, champignons, jambon cuit, œuf accompagné de salade et tomates cerises
l’authentique recette italienne
Gorgonzola, parmesan, stracciatella, noix et roquette
Tomate fraiche, huile d’olive, ail, basilic, burrata, tuile de parmesan
Crème de truffe, ricotta, fontina, speck
Pesto vert, burrata, chiffonnade de jambon blanc
Tranche d’aubergine, ricotta, pignon, basilic, sauce tomate, parmesan
Escalope de veau, jambon de Parme, pecorino, parmesan, oignon, persil
Huile d’olive, basilic, parmesan, câpres, roquette
Sauce Chimichurri, polenta crémeuse et caponata
Tomate à l’ancienne, tomates cerises, croutons, concombre, oignon rouge, burrata, mozzarella Di Buffala, Basilic
Échalote, parmesan, basilic, pesto, olive noire
Cinzano, orange, prosecco, eau gazeuse
Symbole de la dolce vita par son amertume et sa fraîcheur
Italicus, martini blanc, sirop de pêche, citron, prosecco, eau gazeuse Le cocktail de la maison, doux et unique
Crème de pêche, purée de pêche, menthe fraîche, prosecco, eau gazeuse Fruité et moderne
Gin, vermouth rosé, sirop de fraise, fruits rouges, prosecco, eau gazeuse Surprenant et raffiné
Martini blanc, liqueur de basilic, jus de citron vert, basilic frais,
prosecco, eau gazeuse,
Floral et léger
Italicus, sirop de violette, cranberry, menthe fraîche,
prosecco, eau gazeuse
Élégant et subtil
Liqueur de sureau, menthe fraîche, citron, prosecco, eau gazeuse
Pétillant et sophistiqué
Limoncello, citron, menthe fraîche, prosecco, eau gazeuse
Chaleureux et épatant
Café, vodka, liqueur de café, sirop de sucre de canne
Gin, tonic, citron vert, poivre concassé
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Campari, gin, martini rouge
Rhum, jus de citron vert, sirop de vanille
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Purée de framboise, ginger beer, jus de citron, menthe fraîche
Sirop d’orange spritz, tonic, jus de citron vert
Bière italienne
Bière de Sardaigne
orange, ananas, pomme, abricot
